Nutrición

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Por eso aquí os vamos a asesorar sobre la alimentación y lo primero es hablar sobre los alimentos alcalinos contra los ácidos y cómo repercuten en nuestro cuerpo.

Alimentos Alcalinos contra Ácidos

Que pasa con las proteínas?

Cuando tu comes alimentos protéicos como carnes, pescados y huevos, tu cuerpo genera una cantidad importante de ácidos para su descomposición, y estos ácidos son como el ácido de batería, comienza a deshacer los alimentos proteicos para su completa asimilación, hasta ahí todo ok.

Y con los hidratos de carbono?

Los alimentos glucidos o lo que es lo mismo, carbohidratos, no son el enemigo, pero cuando comes estos alimentos tu cuerpo segrega “jugos” alcalinos, y estos se encargan de descomponerlos para su completa asimilación y de nuevo hasta aquí todo bien.

Puedo mezclarlos entonces y no pasa nada verdad?

No exactamente, si comemos alimentos proteicos o ricos en carbohidratos, nuestro cuerpo se hace cargo de todo y si por ejemplo comemos arroz (carbohidrato) con pollo (proteína), o carne (proteína) con patatas (carbohidrato), el cuerpo segregara ambos tipos, ácidos y alcalinos, para descomponerlos y que los puedas asimilar, correcto?…

Pues ojalá fuera así de fácil, pero el cuerpo tiene una pequeña propiedad: Los ácidos y los alcalinos cuando se tocan se anulan y ninguno de ambos sirve ya para sus funciones.

Y que es lo que pasa cuando esto ocurre?

Pues que la comida se queda en nuestro estómago a la temperatura de un horno encendido y comienza a pudrirse y eso trae consigo para tu cuerpo cosas como: gases que te hinchan, fermentación de los alimentos, putrefacción con todo lo que entre en contacto, caldo de cultivo perfecto para virus etc.

Es evidente que todo eso esta dentro de ti y a lo mejor serás de las personas que va poco al baño (deberíamos de ir una vez o dos al dia como mínimo, pues si no la comida seguirá dentro de nuestro cuerpo pudriéndose e HINCHANDOSE.
Todo esto ayuda a formar una esplendida BARRIGA, siendo un caldo de cultivo perfecto para las enfermedades que hoy tienen al 90% del mundo en un estado de salud penoso.

Los alimentos verdes como vegetales, frutas y algas son alcalinos increíbles y te ayudarán a estar más sano y delgado, por el contrario los alimentos más ácidos y que más acidosis metabólica producen son los refrescos, dulces, bollería, comida preparada y envasada.

El rey de los alimentos ácidos: EL AZUCAR y dependiendo de que alimentos comas, así será tu nivel de acidosis metabólica, tu barriga, tu celulitis, tu retención de líquidos y tu engordamiento general.
A continuación te dejamos un enlace donde podrás consultar la Tabla del pH de los Alimentos,
Fuente: http://muybio.com/